Kayıtlar

evde ızgara partisi etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Dana İncik ile hangi yemekler yapılabilir?

  Dana incik , bağ dokusu ve kemik iliği açısından zengin, yavaş pişmeye uygun bir et parçasıdır.   Uzun süre düşük ısıda pişirilmesi   gerekir ki yumuşak ve lezzetli olsun. İşte dana incik ile yapabileceğiniz en lezzetli yemekler: Siz de dana incik eti ile hazırlanmış incik etli yemek deneyimi yaşamak istiyorsanız, özel üretim için beni arayabilir ve sipariş verebilirsiniz. Sipariş için GSM: 0 554 885 85 22 ( Ahmet Kater) 1️⃣ Osmanlı Usulü Dana İncİk (Fırın veya Tencere) 🇹🇷 📌  Özellik:  Sarımsak, soğan ve baharatlarla ağır ateşte pişirilir. Nasıl Yapılır? Dana incikler mühürlenir. Soğan, sarımsak, domates, defne yaprağı ve baharatlarla fırında veya tencerede  3-4 saat  pişirilir. Yanına:  Pirinç pilavı veya közlenmiş sebzelerle servis edilir. 2️⃣ Osso Buco (İtalyan Usulü İncik) 🇮🇹 📌  Özellik:  Şarap ve domates sosuyla pişirilir, yanında  Gremolata (limon, sarımsak, maydanoz sosu)  ile servis edilir. Nasıl Yapılır? İnci...

İtalyan lezzeti Polpetta köfte için hangi etler kullanılır ve nasıl hazırlanır?

   İtalyan Köftesİ :  Polpetta Nasıl Yapılır?  🇮🇹🍝 Polpetta , İtalyan mutfağının klasik ve sevilen yemeklerinden biridir. Genellikle domates sosu içinde servis edilen bu  sulu ve lezzetli köfteler , makarna veya ekmekle birlikte tüketilir. Siz de dana ve kuzu eti ile hazırlanmış İtalya Polpetta köfte deneyimi yaşamak istiyorsanız, size özel üretim için beni arayabilir ve sipariş verebilirsiniz. Sipariş için GSM: 0 554 885 85 22 ( Ahmet Kater) 📌 Polpetta İçİn Kullanılan Etler En iyi polpetta kıvamı ve lezzeti için dana eti ve kuzu eti karışımı kullanılır. ✔  Dana Eti  🐂 → Daha yumuşak ve sulu bir kıvam verir. ✔  Kuzu Eti  🐑 → Daha yoğun ve aromatik bir lezzet katar. ✔  Dana + Kuzu Karışımı  → Dengeli ve lezzetli bir tat için önerilir. ✔  Dana + Tavuk (Hafif Versiyon)  → Daha hafif ve düşük kalorili bir seçenek için kullanılabilir. 📌  Klasİk Polpetta Tarİfİ 🌿 Malzemeler: 500 g  orta yağlı kıyma  (Dana ...