La Carne Bbq, Evde, İş Yerinde Barbekü Izgara Hizmetleri

  Et hakkında toplumda oldukça yaygın olan ama bilimsel olarak doğru olmayan birçok bilgi vardır. İşte  et ile ilgili doğru bilinen yanlışlar  ve bunların doğruları: Siz de özel seçilmiş dana etleri ve kuzu etleri hakkında daha detaylı bilgi almak ve et deneyimi yaşamak istiyorsanız, size özel üretim için beni arayabilir ve sipariş verebilirsiniz. Pişirim ve servisi de evinizde ya da iş yerinizde sıcak şekilde yapılır. Sipariş için GSM: 0 554 885 85 22 (  Geleneksel Kasap ve Et Şefi Ahmet Kater ) ❌ 1.  “ Kırmızı et sağlığa zararlıdır .” ✅  Doğrusu:  Kırmızı et,  ölçülü tüketildiğinde  vücut için çok önemli olan protein, B12 vitamini, demir ve çinko gibi besinleri sağlar. Sorun, işlenmiş etler (salam, sosis, sucuk) ve aşırı tüketimdir. ❌ 2.  “Eti pişirirken mühürleme işlemi etin suyunu içeride tutar.” ✅  Doğrusu:  Mühürleme işlemi (yüksek ateşte dış yüzeyin kısa sürede pişirilmesi), etin dışını karamelize eder ve aroma katarken,...

  Fileminyon  (Filet Mignon) , dana hayvanının   bonfile   (fileto) kısmının en uç, en yumuşak bölümüdür. Lüks restoranlarda sıkça tercih edilen bu et, hem yapısı hem de sunumuyla özel bir yerdedir. Bir   fileminyon et tabağı   ise yalnızca fileminyon değil, onu tamamlayan garnitürler ve pişirme şekilleriyle öne çıkar. Siz de özel seçilmiş kuzu ( küşleme ) ve dana eti ile hazırlanmış ızgara Fileminyon ( Filet Mignon, bonfile ) deneyimi yaşamak istiyorsanız, size özel hazırlık için beni arayabilir ve sipariş verebilirsiniz. Pişirim ve servisi de evinizde ya da iş yerinizde sıcak şekilde yapılır. Sipariş için Whatsapp / GSM: 0 554 885 85 22 (  Geleneksel Kasap  ve Et Şefi Ahmet Kater) 🥩  Fileminyon Tabağı İçin Kullanılabilecek Etler: Ana parça: Dana fileminyon ( bonfile nin uç kısmı) Yumuşak, sinirsiz ve az yağlıdır. Genellikle  3-5 cm kalınlığında  kesilir. İsteğe bağlı yan et çeşitleri (karma tabaklarda): Dry-aged dana antrikot ...

  Izgara, Mangal, BBQ, Barbekü Pişirim Hizmeti (Yerinde – İstanbul) Evinizde, iş yerinizde, arkadaş ortamınızda, villa kentinizde, sitenizde, tüm ürünlerin sizler tarafından (etler, sebzeler, salatalar v.s.) alınması durumunda sunulacak olan Et Izgara, Et Mangal, BBQ, Barbekü Partisi pişirim hizmeti için geçerli bir öğünlük ücrettir. Hizmet bedeli sadece ızgara şefi ücretini kapsar. Yardımcı personel, servis elemanı istenmesi durumunda ek olarak ücretlendirme yansıtılır. Önemli Bilgilendirme Notu, Menü kısmında belirtilen Izgara hizmeti, etler ve diğer tüm ürünlerin sizin tarafınızdan alınması durumunda uygulanacak ücrettir. Etlerin benim tarafımdan hazırlanması ve sunulması durumunda güncel fiyatlar bildirilerek süreç yürütülecektir.   Barbekü, Izgara, Mangal Hizmet Bedeli 15.000 TL + KDV Lezzet için pazarlık teklif etmeyiniz. Teşekkürler.